RSS-Feed abonnieren
Bitte kopieren Sie die angezeigte URL und fügen sie dann in Ihren RSS-Reader ein.
https://www.thieme-connect.de/rss/thieme/de/10.1055-s-00000125.xml
Senologie - Zeitschrift für Mammadiagnostik und -therapie 2015; 12(1): 6-8
DOI: 10.1055/s-0034-1397652
DOI: 10.1055/s-0034-1397652
Für Sie referiert und kommentiert
Ernährungsmedizin – Viel rotes Fleisch erhöht auch das Brustkrebs-Risiko
Weitere Informationen
Publikationsverlauf
Publikationsdatum:
09. April 2015 (online)
Eine proteinreiche Ernährung kann das Brustkrebs-Risiko erhöhen, da Proteine große Mengen an IGF-1 (insulinähnlicher Wachstumsfaktor 1) enthalten. Dieser spielt eine wichtige Rolle beim Tumorwachstum. Eine prospektive Kohortenstudie untersuchte den Zusammenhang zwischen verschiedenen Proteinquellen in der Ernährung junger Frauen und dem Risiko, an Brustkrebs zu erkranken.