2.2 Detektion DNA-schädigender und protektiver Effekte von Nahrungsmittelinhalts­stoffen

Buch

Herausgeber: Knasmüller, Siegfried

Autoren: Mišík, Miroslav; Parzefall, Wolfram; Wagner, Karl-Heinz

Titel: Krebs und Ernährung

Untertitel: Risiken und Prävention – wissenschaftliche Grundlagen und Ernährungsempfehlungen

Print ISBN: 9783131542113; Online ISBN: 9783131938411; Buch-DOI: 10.1055/b-002-92689

2014 © 2014 Georg Thieme Verlag KG
Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart

Fachgebiete: Innere Medizin;Onkologie, Krebsforschung;Ernährungsmedizin, Diätetik;Präventivmedizin, Gesundheitsförderung, Medizinisches Screening

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