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Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift 2020; 15(07): 29
DOI: 10.1055/a-1074-6137
Praxis
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© Karl F. Haug Verlag in Georg Thieme Verlag KG

Nüsse und Ölsamen: gesunde Nährstoffpakete

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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
10. November 2020 (online)

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Summary

Nüsse und Ölsamen sind ein leckerer Snack. Sie enthalten außerdem unter anderem gesunde und teilweise lebensnotwendige Fettsäuren, Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe.

Keywords

Nüsse - Ölsamen - Schoko-Nuss-Aufstrich - Nährstoffe - roh essen - richtig lagern - Fette