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Ernährung & Medizin 2020; 35(01): 32-36
DOI: 10.1055/a-1113-2877
DOI: 10.1055/a-1113-2877
Praxis
Ernährungsperiodisierung im Sport
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Sportler, die ihre Ernährung an das Training anpassen, können ihre Leistungsfähigkeit erhöhen und die Regeneration verbessern. Eine Ernährungsperiodisierung, wie das Intervallfasten oder der vorübergehende Verzicht auf eine energetisch ausreichende Nahrungsaufnahme, kann die Reizwirksamkeit des Trainings erhöhen. Davon profitieren insbesondere Sportler, die eine Veränderung der Körperzusammensetzung bewirken wollen.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
25. März 2020
© Georg Thieme Verlag KG
Stuttgart · New York
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Literatur
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