Vegane und biologische Prophylaxe: Geht das überhaupt in der Praxis?

Vegan und biologisch ist in Anmarsch. Immer mehr Menschen machen sich Gedanken darüber, was, wie viel und wie sie konsumieren. In Deutschland ernähren sich rund 8 Millionen Menschen vegetarisch und 1,3 Millionen Menschen vegan. Täglich kommen laut Schätzungen etwa 2000 Vegetarierinnen und Vegetarier sowie 200 Veganerinnen und Veganer hinzu. Auch global ist der vegane Trend zu erkennen. Der Anzahl der vegan-vegetarisch lebenden Menschen wird weltweit auf 1 Milliarde geschätzt [1], [2]. Das Veggiesortiment wächst stetig. Marktforscher berichten von einer Umsatzsteigerung von 23 – 33% bei Veggieprodukten im Lebensmitteleinzelhandel und in Drogeriemärkten [3]. Aber wie ist das in der Zahnmedizin? Geht eine vegane/biologische Prophylaxe in der Praxis überhaupt? Jein!

Publikationsverlauf

Artikel online veröffentlicht:
23. Juni 2020

• Literatur

• 1 Institut für Demoskopie Allensbach. AWA 2016 – Allensbacher Marktanalyse Werbeträgeranalyse. Im Internet (Stand: 26.03.2016): https://www.ifd-allensbach.de/fileadmin/AWA/AWA2016/Codebuchausschnitte/AWA2016_Codebluch_Essen_Trinken_Rauchen.pdf
• 2 Skopos. 1,3 Millionen Deutsche leben vegan. Im Internet (Stand: 15.11.2016): https://www.skopos-group.de/news/13-millionen-deutsche-leben-vegan.html
• 3 Biopinio. Biofachhandel & vegan: das Ende des Booms, biopinio-Umfrage zu Ernährungsgewohnheiten. Im Internet (Stand: 11.01.2019): https://pollion.com/wp-content/uploads/2016/02/Pr%25C3%25A4sentation-Vegan-BioFach-20160213.pdf
• 4 Morris D, Goldschmidt M, Keene H. et al. Microbial Contamination of Power toothbrushes: A Comparison of solid-head versus hollow-head designs. J Dent Hyg 2014; 88: 237-242
• 5 Dörfer CE, Staehle HJ. Strategien der häuslichen Plaquekontrolle. Zahnmedizin up2date 2010; 4: 1-30
• 6 Stiftung Warentest. Zähne putzen: Hart oder zart. Im Internet (Stand: 20.11.2019): https://www.test.de/FAQ-Zahnpflege-Ihre-Fragen-unsere-Antworten-4946155-0/
• 7 Meyer-Lückel H, Paris S, Ekstrand KM. Hrsg. Karies. Wissenschaft und Klinische Praxis. Stuttgart: Thieme; 2012: 195
• 8 Gbinigie O, Onakpoya I, Spencer E. et al. Effect of oil pulling in promoting oro dental hygiene: A systematic review of randomized clinical trials. Complement Ther Med 2016; 26: 47-54
• 9 Jauhari D, Srivastava N, Rana V. et al. Comparative Evaluation of the Effects of Fluoride Mouthrinse, Herbal Mouthrinse and Oil Pulling on the Caries Activity and Streptococcus mutans Count using Oratest and Dentocult SM Strip Mutans Kit. Int J Clin Pediatr Dent 2015; 8: 114-118
• 10 Al-Maweri SA, Nassani MZ, Alazari N. et al. Efficacy of aloe vera mouthwash versus chlorhexidine on plaque and gingivitis: A systematic review. Int J Dent Hygiene 2020; 18: 44-51