Ist Cannabidiol ein Lebensmittel oder ein Arzneimittel?

Zusammenfassung

CBD-haltige Produkte wie sogenannte CBD-Öle werden in Form von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vertrieben und vielfach mit medizinischen Indikationen bei schweren Erkrankungen beworben. Derzeit werden auf europäischer Ebene Anträge auf Novel-Food-Status bearbeitet. Bei genauerer Betrachtung erweisen sich jedoch bereits die Grundlagen für die Einstufung von CBD als Lebensmittel als fragwürdig. CBD ist eindeutig ein verschreibungspflichtiger Arzneistoff mit bekannten pharmakologischen Effekten, der im Falle von Cannabisextrakten zudem Betäubungsmittelstatus hat. Für die Verwendung in Nahrungsmitteln fehlen die lebensmitteltypischen Eigenschaften. Auch wenn CBD selbst in hohen Dosen toxikologisch unbedenklich ist: Durch eine nachgewiesene Anwendungssicherheit wird ein Arzneistoff nicht zum Lebensmittel.

Abstract

Is cannabidiol food or medicine? A positioning

Products containing cannabidiol (CBD) such as CBD oil are marketed in the form of food or dietary supplements. They are often advertised with medical indications for serious illnesses. Applications for Novel Food Status are currently processed at European level. On closer examination, however, the basis for classifying CBD as a foodstuff is questionable. CBD is not only clearly a prescription drug with known pharmacological effects, derived from cannabis extracts, it even has a narcotic status. On the other hand, CBD lacks the food-typical properties to be used in / as food. Even if CBD seems to be toxicologically harmless even in high doses, this does not imply that a drug qualifies to be categorized as novel food just because it has been proven to be safe for consumers.

Publication History

Article published online:
13 April 2021

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