Zusammenfassung
Die Mykotherapie – synonym auch als Pilzheilkunde bezeichnet – findet heute breite therapeutische Anwendung, insbesondere bei zahlreichen Zivilisationskrankheiten. Das vornehmlich aus der TCM überlieferte mykotherapeutische Wissen wurde mittlerweile durch zahlreiche Untersuchungen und Studien bestätigt. Eine große Vielzahl der bioaktiven Inhaltsstoffe von Vital- bzw. Heilpilzen konnte analysiert und zahlreiche Wirkmechanismen konnten aufgeklärt werden. Die gewonnenen Erkenntnisse zeigen, dass Pilze bei den mit Fettstoffwechselstörungen einhergehenden Erkrankungen sowohl als Nahrungsmittel als auch als Vitalpilztherapeutikum die Situation verbessern.
Abstract
Today, mycotherapy - synonymously also called fungal medicine - is widely used therapeutically, especially in the treatment of numerous civilization diseases. The mycotherapeutic knowledge mainly handed down from TCM has meanwhile been confirmed by numerous investigations and studies. A large number of the bioactive ingredients of vital or medicinal mushrooms have been analyzed and numerous mechanisms of action have been identified. The knowledge gained shows that mushrooms improve the situation in diseases associated with dyslipidemia, both as food as well as a vital mushroom therapeutic.
Schlüsselwörter
Mykotherapie - Vitalpilze - Heilpilze - Fettstoffwechselstörungen - Herzerkrankungen - Adipositas
Key words
Mycotherapy - vital mushrooms - medicinal mushrooms - dyslipidemia - heart disease - obesity
