Bewegungs- und Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen mit Adipositas und ihren Familien während der COVID-19-Pandemie: Eine Beobachtungsstudie im sozialpädiatrischen Kontext

Zusammenfassung

Ziel der Studie war, die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf das Bewegungs- und Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen mit Adipositas zu untersuchen. Im Rahmen der Adipositas-Ambulanz im SPZ der Charité -Universitätsmedizin Berlin wurden Familien von November 2020 bis Juli 2021 mit standardisierten Fragebögen befragt. Die Fragebögen für ein Elternteil und die Kinder und Jugendlichen mit Adipositas enthielten skalierte und offene Fragen zum Bewegungs- und Ernährungsverhalten während der COVID-19-Pandemie.

Ergebnisse Der mittlere BMI-SDS der Gesamtkohorte (n=278, Altersmedian 13,8 Jahre) lag zum Zeitpunkt der Befragung bei+2,73. Der Vergleich vor und während der Pandemie ergab eine leichte Steigerung des mittleren BMI-SDS von+2,66 auf+2,73. Im Rahmen der pandemiebedingt veränderten Alltagssituation berichteten ein Viertel der Eltern über mehr gemeinsame Mahlzeiten und mehr Gerichte mit frischen Zutaten, 43% der Eltern verwendeten weniger Fertiggerichte. Über 50% der Kinder und Jugendlichen mit Adipositas waren seltener draußen gewesen und über 60% der Kinder und Jugendlichen waren seltener sportlich aktiv. Zudem war eine starke Zunahme des Medienkonsums festzustellen: Über 60% der Kinder und Jugendlichen gaben an, mehr Zeit am Handy, Laptop, Tablet, Computer, Fernseher oder an der Spielkonsole verbracht zu haben.

Schlussfolgerung Die pandemiebedingten Einschränkungen (Kontaktbeschränkungen, Home-Schooling) wirken sich offensichtlich erheblich auf das Ernährungs- und Bewegungsverhalten sowie den Medienkonsum von Kindern und Jugendlichen mit Adipositas aus.

Abstract

AimThe observational study aimed to explore physical activity and eating habits in children and adolescents with obesity during the COVID-19 pandemic.

MethodsWithin the obesity outpatient clinic, from November 2020 until July 2021, children, adolescents and their parents completed a structured questionnaire with closed- and open-ended questions about physical activity and eating habits during the COVID-19 pandemic.

Results Mean BMI-SDS of the children and adolescents with obesity (n=278, median age 13.8 years) was+2.73. BMI-SDS increased slightly from+2.66 before COVID-19 pandemic to+2.73 at the time of the questioning. One quarter of parents reported that the family had more meals together and that they cooked more frequently with fresh ingredients. Out of all, 43% of parents delineated that they ate less convenience food. More than half of the children and adolescents with obesity reported that they spent less time outside, and more than 60% had less physical activity. Furthermore, media consumption time increased: More than 60% of children and adolescents said that they spent more time with their smart phone, tablet, computer, watching television, or playing game console.

Conclusion The pandemic restrictions (social distancing measures, homeschooling) have considerable effects on physical activity and eating habits of children and adolescents with obesity.

Schlüsselwörter

Adipositas bei Kindern und Jugendlichen - COVID-19-Pandemie - Bewegungs- und Ernährungsverhalten

Key words:

obesity in children and adolescents - COVID-19-pandemic - physical activity and eating habits

• Literatur

• 1 Jenssen BP, Kelly MK, Powell M, Bouchelle Z, Mayne SL, Fiks AG. COVID-19 and Changes in Child Obesity. Pediatrics 2021; 147: e2021050123
• 2 Koletzko B, Holzapfel C, Schneider U, Hauner H. Lifestyle and Body Weight Consequences of the COVID-19 Pandemic in Children: Increasing Disparity. Ann Nutr Metab 2021; 77: 1-3 Epub 2021 Jan 26. PMID:33498055; PMCID: PMC7900479
• 3 Androutsos O, Perperidi M, Georgiou C, Chouliaras G. Lifestyle changes and determinants of children’s and adolecents’ body weight increase during the first COVID-19 lockdown in Greece: the COV-EAT study. Nutrients 2021; 13: 930
• 4 Cipolla C, Curatola A, Ferretti S, Giugno G, Condemi C, Delogu AB, Birritella L, Lazzareschi I. Eating habits and lifestyle in children with obesity during the COVID19 lockdown: a survey in an Italian center. Acta Biomed 2021; 92: e2021196
• 5 Kromeyer-Hauschild K, Wabitsch M, Geller F, Ziegler A, Geiß HC, Hesse V, von Hippel A, Jäger U, Johnsen D, Kiess W, Korte W, Kunze D, Menner K, Müller M, Niemann-Pilatus A, Remer T, Schäfer T, Wittchen HU, Zabransky S, Zellner K, Hebebrand J. Perzentile für den body mass index für das Kindes- und Jugendalter unter Heranziehung verschiedener deutscher Stichproben. Monatsschr Kinderheilkd 2001; 149: 807-818
• 6 Sidor A, Rzymski P. Dietary Choices and Habits during COVID-19 Lockdown: Experiences from Poland. Nutrients 2020; 12: 1657
• 7 Maltoni G, Zioutas M, Deiana G, Biserni GB, Pession A, Zucchini S. Adolescents males suffered from reduced physical activity and increased BMI during COVID-19 pandemic. Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases. 2021 2021.03.018
• 8 Carroll N, Sadowski A, Laila A, Hruska V, Nixon M, Ma DWL, Haines J. On Behalf Of The Guelph Family Health Study. The Impact of COVID-19 on Health Behavior, Stress, Financial and Food Security among Middle to High Income Canadian Families with Young Children. Nutrients 2020; 12: 2352 PMID: 32784530; PMCID: PMC7468859
• 9 Manz K, Schlack R, Poethko-Müller C, Mensink G, Finger J, Lampert T. Physical activity and electronic media use in children and adolescents. Bundesgesundheitsblatt Gesundheitsforschung Gesundheitsschutz 2014; 57: 840-848
• 10 Chen JL, Wilkosz ME. 2014; 5: 159-170
• 11 Brauchmann J, Hruschka L, Baer NR, Jödicke B, Urlen M, Wiegand S, Schenk L. Gesundheitsförderung und Übergewichtsprävention – systematische Bewertung verfügbarer Informationsmaterialien mit Fokus auf Risikogruppen. Bundesgesundheitsblatt Gesundheitsforschung Gesundheitsschutz 2019; 62: 1522-1530
• 12 Ravens-Sieberer U, Kaman A, Otto C, Adedeji A, Devine J, Erhart M, Napp AK, Becker M, Blanck-Stellmacher U, Löffler C, Schlack R, Hurrelmann K. Mental health and quality of life in children and adolescents during the COVID-19 pandemic – results of the COPSY study. Dtsch Arztebl Int 2020; 117: 828-829