intensiv, Table of Contents intensiv 2022; 30(04): 206-208DOI: 10.1055/a-1829-2186 CNE Schwerpunkt Ernährung von Intensivpatienten Präoperative Nüchternheit Yanick-Daniel Scheel Recommend Article Abstract Buy Article Die präoperative Nüchternheit ist geprägt durch ein traditionell umgesetztes Vorgehen mit einer Karenz ab Mitternacht ohne die Einbeziehung der tatsächlichen OP-Zeit und der damit verbundenen Anpassung der leitliniengerechten Nüchternheitszeiten. Eine verlängerte präoperative Nüchternheit ist jedoch mit negativen Folgen für die Patienten assoziiert. Die Umsetzung von adaptierten Karenzzeiten ist eine Herausforderung für das multiprofessionelle Behandlungsteam. Full Text References Literatur 1 de Aguilar-Nascimento JE, de Almeida Dias A, Dock-Nascimento D. et al Actual preoperative fasting time in Brazilian hospitals: the BIGFAST multicenter study. Ther Clin Risk Manag 2014; 10: 107-12 2 Hewson DW, Moppett I. 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