Chronische Wunden sind eine der vielen Folgeerkrankungen des Typ-2-Diabetes, die für
die Patientinnen und Patienten mit einem hohen Leidensdruck verbunden sind. Wie groß
das Risiko für die Entstehung schlecht heilender Wunden ist, hängt – wie bei vielen
Diabetesfolgen – auch von der Ernährung ab. Welchen Einfluss aber hat die Ernährung
auf bereits bestehende Wunden und worauf sollten Wundpatienten achten?
