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Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift 2024; 19(03): 38-42
DOI: 10.1055/a-2294-6129
Praxis
Ernährungstherapie

Sanfte Entlastung mit Genuss

Uta Fernkäse∗
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Summary

Die Aufnahme zu vieler säurebildender Nahrungsmittel belastet den Säure-Basen-Haushalt des Körpers. Auch Erkrankungen können dazu führen, dass Säuren nur unzureichend abgebaut werden. Das Basenfasten kann chronischer Übersäuerung entgegenwirken und hilft, das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen. Eine Basenwoche ist leicht umzusetzen und bietet einen Einstieg in eine ausgeglichene Ernährungsweise. Mit der Fünf-Elemente-Ernährung der TCM lässt sich der basenbetonte Speiseplan ergänzen. Dabei lindert die gesündere Lebensweise verschiedene Beschwerden – und ist darüber hinaus bekömmlich und genussvoll.

Keywords

Ernährung - Fasten - Basenfasten - Basentheorie - Säure-Basen-Haushalt


Publication History

Article published online:
28 May 2024

© Karl F. Haug Verlag in Georg Thieme Verlag
KG

 

  • Literatur

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