Klinik Einkauf, Table of Contents Klinik Einkauf 2024; 06(03): 17-18DOI: 10.1055/a-2322-5318 Topthema // Versorgung zukunftssicher machen Versorgungssicherheit im Care-Catering: Digitale Systeme für eine effiziente Warenwirtschaft Thorsten Greth Recommend Article Abstract Buy Article Eine gesunde gastronomische Versorgung ist für das Wohlbefinden und die Genesung von Patienten und Pflegebedürftigen sehr wichtig. Um ihre gastronomische Versorgung unter Berücksichtigung besonderer diätetische Anforderungen sicherzustellen, kommen vermehrt digitale Anwendungen zum Einsatz. Full Text