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Ernährung & Medizin 2024; 39(04): 174-178
DOI: 10.1055/a-2376-9589
Wissen

Speisegesetze im Islam

Herbert J. Buckenhüskes
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Bei den Muslimen, wie die Anhänger des Islam genannt werden, ist die Frage nach dem, was gegessen und getrunken werden darf, gewissen Vorschriften und Reglementierungen unterworfen. Als halal bezeichnet man Lebensmittel, die Muslime aus religiöser Sicht essen bzw. trinken dürfen.



Publikationsverlauf

Artikel online veröffentlicht:
05. Dezember 2024

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