Ernährung & Medizin 2024; 39(04): 168-173
DOI: 10.1055/a-2376-9639
Wissen

Essen und Trinken im Christentum

Herbert J. Buckenhüskes

Das Christentum ist aus dem Judentum hervorgegangen, das eine Vielzahl von religionsgesetzlichen Vorschriften betreffend die Herstellung, Zubereitung und den Verzehr von Lebensmitteln, Speisen und Getränken hat. Grundlage dafür sind die Bücher des Tanach, der dem ersten Teil der christlichen Bibel, dem Alten Testament, entspricht. Angesichts dieses Hintergrundes stellt sich die Frage, wie es mit dem Thema Speisegesetze im Christentum bestellt ist.



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05 December 2024

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