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Klinik Einkauf 2025; 07(01): 22-25
DOI: 10.1055/a-2524-5798
Topthema // Digitale Transformation – Gipfel in Sicht

Verpflegung: Hier kocht ein Roboter

Martin Kucera
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Seit Ende Mai setzt Tübingen als weltweit erstes Universitätsklinikum eine Roboterküche ein. Das Zusatzangebot richtet sich vor allem an Schichtarbeitende, bietet aber auch ambulanten Patienten und Gästen außerhalb der Öffnungszeiten von Betriebsrestaurants und Cafeterien warme Mahlzeiten.



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Article published online:
28 February 2025

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