CROCUS–KNOLLEN ALS VERFÄLSCHUNG VON TUBERA SALEP

Zusammenfassung

Als „Tubera Salep” vorgelegte Knollen erwiesen sich als Crocus–Knollen. Sie unterschieden sich von ersteren makroskopisch durch ihre abgeflacht kugelige Form und durch je eine Verteifung auf der basalen und apikalen Seite. Mikroskopisch waren nicht die für Tubera Salep typischen Schleimzellen und Raphiden zu erkennen, sondern große Oxalat–Einzelkristalle, die auf die Zugehörigkeit der Knollen zu der Familie der Iridaceae schließen ließen.

Die großen Einzelkristalle kommen zwar auch bei Rhizoma Iridis vor, doch unterscheiden sich Crocws–Knollen mikroskopisch von diesem durch ein zartwandiges Parenchym, durch kleinkörnige Stärke und durch geschlossen kollaterale Leitbündel.

Summary

A crude drug designated, „Tubera Salep” was found to consist of Crocus bulbs. Morphological and anatomical differences between „Tubera Salep” (i.e. bulbous roots of temperate orchids) and Crocus bulbs are described.