ÜBER DIE PIGMENTSTOFFE DES SAPROPHYTISCH KULTIVIERTEN ROGGEN–MUTTERKORNES (CLAVICEPS PURPUREA TUL.)

Zusammenfassung

Es wurden die bedeutsameren Farbstoffe von Roggen–Mutterkorn in submerser Kultur untersucht und in zwei Gruppen getrennt extrahiert. Die einzelnen Komponenten der Anthrachinon–Gruppe wurden mittels Säulenchromatographie isoliert. Dabei zeigten sich zwei Farbstoffe mit dem aus Mutterkorn–Sclerotium gewonnenen und früher beschriebenen Clavorubin und Endocrocin identisch. Das Extraktions–, papier– und säulenchromatographische Verhalten und die Absorptionsmaxima eines weiteren Farbstoffes mit Anthrachinon–Charakter sowie zwei andere Farbstoffe mit unbekannter Struktur werden erörtert.

Summary

The pigments of ergot (Claviceps purpurea) grown in submerge–culture were investigated. Three anthraquinone pigments (clavorubin, endocrocin and a third anthraquinone) were characterized. Two other pigments of unknown chemical structures were characterized too.