Download PDF
Planta Med 1959; 7(1): 24-34
DOI: 10.1055/s-0028-1101587
© Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York

MIKROANALYTISCHE BESTIMMUNG DER FUMARSÄURE IN VEGETABILISCHEN SUBSTRATEN

Beitrage zur Chemie und Physiologie einiger stoffwechselchemisch wichtiger Säuren2. Mitteilung1 R. Pohloudek–Fabini, H. Wollmann, P. Münchow 1 1. Mitteilung: siehe Luthardt u. Pohloudek–Fabini
Further Information

Publication History

Publication Date:
15 January 2009 (online)

Also available at
  PDF Download  Permissions and Reprints

Zusammenfassung

Es wird über eine in Anlehnung an das Verfahren von Marshall, Orten u. Smith ausgearbeitete Mikromethode zur Bestimmung der Fumarsäure als Kupferpyridylkomplex im Bereich von 50 bis 300 [xg berichtet. Nach vorangegangener papierchromatographischer Verteilung eignet sich unsere Arbeitsweise zur spezifischen quantitativen Bestimmung der Fumarsäure in Säuregemischen oder Pflanzenextrakten. Während bei Modellversuchen ein mittlerer Fehler von ±7 % gefunden wurde, beträgt er bei der Untersuchung vegetabilischen Materials (Acetonextrakt der Blätter von Silybum marianum (L.) Gaertn.) ± 8 %.

Summary

A report is given on a micro–method leaning on the procedure developed by Marshall, Orten and Smith for determination of fumaric acid as copper pyridyl complex in a range of from 50 to 300/Vg. Following paper chromatographic distribution, our method is suitable for specific quantitative determination of fumaric acid in acid mixtures or vegetable extracts. While model tests revealed a mean margin of error of – 7 %, this value increases to ± 8 % when examining vegetable material (acetone extract from foliage of Silybum marianum (L.) Gaertn.).