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DOI: 10.1055/s-0028-1112109
Störung der Acetoin-Bestimmung nach Westerfeld durch Coenzym A und andere SH-Verbindungen
Faulty acetoin determination (after Westerfeld) due to the presence of coenzyme A and other SH groupsPublikationsverlauf
Publikationsdatum:
16. April 2009 (online)

Zusammenfassung
Bei Bestimmungen von Acetoin nach Westerfeld muß auf das gleichzeitige Vorhandensein von SH-Verbindungen geachtet werden. Diese verhindern die Ausbildung des zur kolorimetrischen Bestimmung dienenden Farbkomplexes aus Acetoin, α-Naphthol und Kreatin. Die Ursache dafür ist wahrscheinlich die Bildung eines Mercaptols aus Acetoin und der SH-Verbindung. Werden SH-Verbindungen zum Beispiel therapeutisch verabreicht, so kann eine Beeinflussung des im Blut festgestellten Acetoinspiegels zustande kommen.
Summary
In determining acetoin according to the method described by Westerfeld it is important to take into consideration the possible presence of SH groups, because they interfere with the formation of the colour complex from acetoin, α-naphthol and creatine, which is necessary for the colorimetric estimation. The reason for the interference is probably the formation of mercaptols from acetoin and the SH group. If compounds containing such SH groups are administered for therapeutic purposes, this may affect the measurement of acetoin levels in blood.
Resumen
Trastorno de la determinación de acetoína según Westerfeld por coenzima A y otras combinaciones de SH
Con motivo de determinaciones de acetoína según Westerfeld hay que atender a la presencia simultánea de combinaciones de SH. Estas impiden el desarrollo del complejo de colores de acetoína, α-naftol y creatina, que sirve para la determinación colorimétrica. La causa es probablemente la formación de un mercaptol a base de acetoína y de la combinación de SH. Si se administran p.ej. terapéuticamente combinaciones de SH, puede tener lugar una influencia en el nivel de acetoína comprobado en la sangre.