DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, Inhaltsverzeichnis Dtsch Med Wochenschr 1936; 62(21): 846-847DOI: 10.1055/s-0028-1120833 Der Fisch in der Ernährung © Georg Thieme Verlag, Stuttgart Über Zusammensetzung und Verdaulichkeit des Fleisches unserer Seefische H. Steudel Physiologisch-Chemischen Institut der Universität in Berlin Artikel empfehlen Abstract als PDF herunterladen Artikel einzeln kaufen PDF (39 kb)
