Beiträge zur Kenntnis der Fleischvergiftungserreger

Zusammenfassung

1. Es ist uns gelungen, aus den diarrhoischen Stuhlgängen einer Massenvergiftung durch Nahrungsmittel Bakterien herauszuzüchten, die sich weder durch die Kultur noch durch den Agglutinationsversuch von echten Gärtner-Bazillen unterscheiden lassen.

2. Aus einer Blutwurst, die in dem begründeten Verdacht stand, zu Massenerkrankungen an Durchfall Veranlassung gegeben zu haben, wurden Bazillen isoliert, die sich kulturell von dem Gärtner- bzw. Paratyphus B-Typus einerseits, von dem Colibacillus anderseits sicher unterscheiden lassen und in der Mitte zwischen beiden stehen. Der neue Stamm nähert sich bezüglich seiner agglutininbildenden Eigenschaften dem Gärtner Typus in auffallender Weise, wird jedoch anderseits von einem echten Gärtner - Serum nicht beeinflußt und bildet demnach eine Art für sich.

3. Konnten wir aus dem Herzblut einer weißen Maus einen Stamm herauszüchten, der sich weder kulturell noch bezüglich seiner Agglutinabilität von einem echten Gärtnerstamm unterscheidet.