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Dtsch Med Wochenschr 1884; 10(48): 777-779
DOI: 10.1055/s-0028-1143374
© Georg Thieme Verlag, Stuttgart

Ueber die Zersetzungen der Milch und die biologischen Grundlagen der Gährungsphysiologie1)

Ferdinand Hueppe 1) Nach einem bei der Naturforscherversammlung in Magdeburg gehaltenen Vortrage.
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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
25. Oktober 2009 (online)

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