DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, Inhaltsverzeichnis Dtsch Med Wochenschr 1917; 43(2): 45-47DOI: 10.1055/s-0028-1144223 © Georg Thieme Verlag, Stuttgart Die Trockenhefe in der Krankendiät Oberarzt d. R. Ervin Ötvös Aus dem k. u. k. mob. Epidemiespital Nr. 12. (Kommandant: Regimentsarzt, Privatdozent Dr. L. Fejes.) Artikel empfehlen Abstract als PDF herunterladen Artikel einzeln kaufen Zusammenfassung Der Geschmack der Nährhefe ist nicht widerlich, und, auf richtige Art zubereitet, ist sie nicht nur als billiges Volksnahrungsmittel in der Volksernährung, sondern auch in der internen medizinischen Behandlung der Beachtung wert. PDF (51 kb)
