DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, Table of Contents Dtsch Med Wochenschr 2012; 137(04): p3DOI: 10.1055/s-0032-1301803 Podcast Ernährungsmedizin, Gesundheitswesen © Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York Krankenhausverpflegung – Neuer Standard für bessere Qualität Hospital food: New standard for higher quality C. Zok Recommend Article Abstract Podcasts Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist wichtiger Bestandteil eines Krankenhausaufenthalts und trägt zur Genesung der Patienten bei. Doch das Klinikessen hat nicht überall einen guten Ruf. Ein neuer Qualitätsstandard soll die Verpflegungssituation in deutschen Krankenhäusern künftig verbessern. Schlüsselwörter SchlüsselwörterErnährung - Klinikessen - DGE-Qualitätsstandards - Podcast Full Text
