Ist „weniger essen“ (= „caloric restriction without malnutrition“) eine Überlebensstrategie für den Menschen?

M. J. Müller

doi:10.1055/s-0032-1327422

Aktuelle Ernährungsmedizin, Inhaltsverzeichnis

Aktuelle Ernährungsmedizin 2013; 38(01): 42-45
DOI: 10.1055/s-0032-1327422

Students‘ Corner

Ist „weniger essen“ (= „caloric restriction without malnutrition“) eine Überlebensstrategie für den Menschen?

M. J. Müller

Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Vertiefende und weiterführende Literatur
1 Anderson RM, Weindruch R. Metabolic re-programming, caloric restriction and aging. Trends in Endocrinol Metabol 2009; 21: 134-141
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10 Selman C, Blount JD, Nussey DN et al. Oxidative damage, ageing, and life-history evolution: where now?. Trends in Ecol Evol 2012; 27: 570-577