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Ernährung & Medizin 2013; 28(1): 21-24
DOI: 10.1055/s-0032-1331080
DOI: 10.1055/s-0032-1331080
wissen
Kinderernährung aktuell – Herausforderungen und Chancen
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Publication History
Publication Date:
11 March 2013 (online)
Zusammenfassung
Gesunde Ernährung von Anfang an ist ein wesentlicher Bestandteil der primären Prävention. Gefragt sind wissenschaftlich begründete Ernährungsempfehlungen mit Bezug zur Lebenswirklichkeit, die Kinder unabhängig von ihrer sozialen Schicht erreichen. Vielversprechend ist eine optimierte Gemeinschaftsverpflegung in Kita und Schule.
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