Flugmedizin · Tropenmedizin · Reisemedizin - FTR 2012; 19(06): 302-303
DOI: 10.1055/s-0032-1332751
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Publikationsdatum:
07. Januar 2013 (online)

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Anfang November haben wir unsere Vorstandssitzung abgehalten, an der ich als Schriftführer ausnahmsweise leider nicht teilnehmen konnte, da ich zu einem Besuch der Sanitätseinrichtungen der Argentinischen Luftwaffe in Buenos Aires reisen durfte.

Vor dem imposanten Retiro-Bahnhof der Hauptstadt stand ich dann längere Zeit grübelnd, ob ich eine der lecker aussehenden knusprigen Grillwürste, die dort von einem allerdings wenig appetitlich aussehenden Verkäufer angeboten wurden, probieren sollte – ich entschied mich dann dagegen.

Gut so: Nach der Rückkehr las ich über einen größeren Trichinenausbruch in Buenos Aires durch im Straßenverkauf angebotene Schweinswürste … der Instinkt des Tropenmediziners? Oder des erfahrenen Gourmands?