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Dialyse aktuell 2013; 17(5): 267-271
DOI: 10.1055/s-0033-1347085
Pflegeserie
© Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York

Essen und Trinken – Lebensqualität und ausgeglichene Stoffwechsellage

Eating and drinking – Life quality and balanced metabolism
Marion Bundschu
1   Arbeitsgemeinschaft für nephrologisches Personal e. V. (AfnP), staatlich anerkannte Nephrologische Weiterbildungsstätte Ulm (WBS-Ulm) (1. Vorsitzende der AfnP/pädagogische Leiterin der WBS-Ulm: Marion Bundschu)
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Publication Date:
19 June 2013 (online)

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Das Ziel jeder Ernährungsempfehlung ist es, den langfristigen Behandlungserfolg sicherzustellen und Folgeerkrankungen zu vermeiden. Gleichzeitig sollte sie die Lebensqualität des dialysepflichtigen Patienten nicht sehr beeinträchtigen. Ernährungsvorschläge sollten daher nicht Verbote, sondern Alternativen sein. Jeder Patient muss sich für den Rest seines Lebens auf eine veränderte Nahrungs- und Trinksituation einstellen.

The aim of every nutrition recommendation is to ensure long-time treatment success. At the same time, the well-being of patients with chronic kidney disease should not be affected. Thus, nutrition suggestions should not be prohibitions but alternatives. All patients must adapt to a changed nutrition situation for the rest of their lives.

Key words

eating - drinking - life quality - balanced metabolism
 

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