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DOI: 10.1055/s-0033-1361543
Elektronischer Berater für den Lebensmitteleinkauf von Senioren mit Diabetes mellitus Typ 2
Publikationsverlauf
Publikationsdatum:
20. März 2014 (online)
Zusammenfassung
Um Personen langfristig zu einer Änderung des Ernährungsverhaltens zu motivieren, ist es unerlässlich, sich mit der Optimierung der (Einkaufs-)Verhältnisse zu beschäftigen und die nötigen Informationen leicht zugänglich und verständlich vor Ort anzubieten. An der Fachhochschule St. Pölten (Österreich) hat sich ein interdisziplinäres Team aus den Bereichen Diätologie, IT-Sicherheitsforschung und Soziale Inklusionsforschung des Problems angenommen. Entwickelt wurde eine elektronische Einkaufshilfe, die insbesondere für Senioren mit Typ-2-Diabetes einfach bedienbar ist und hilfreiche Informationen beim Lebensmitteleinkauf anbietet. Im Sinne des Empowerments soll damit die eigenverantwortliche und bewusste Kaufentscheidung direkt am Verkaufsort unterstützt werden.
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