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Gesundheitswesen 2015; 77(11): 830
DOI: 10.1055/s-0035-1565233
Panorama
Essverhalten
Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Abenteuerlustige Esser schlanker und gesünder

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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
23. November 2015 (online)

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Obesity 2015; 23: 1577–1581

Experimentierfreudige Feinschmecker wiegen weniger, fühlen sich gesünder sowie aktiver. Zu diesem Schluss kommen Forscher des Cornell Food and Brand Lab. An der nationalen Erhebung haben insgesamt 502 Frauen teilgenommen. Den Ergebnissen zufolge haben jene, welche die größte Vielfalt an ungewöhnlichen Lebensmitteln konsumiert haben, ihr Wohlbefinden und ihre körperliche Aktivität am höchsten eingestuft.