Zusammenfassung
Ziel: Untersuchung von Einflussfaktoren auf die Kalziumkonzentration im Erstkolostrum mit Prüfung folgender Hypothesen: Die Laktationszahl ist der entscheidende Einflussfaktor auf die Kalziumkonzentration und es besteht ein Zusammenhang zur postpartalen Blutkalziumkonzentration. Material und Methoden: Von April 2012 bis März 2013 erfolgte eine Beobachtungsstudie auf einem kommerziellen Milchviehbetrieb (2278 Holstein-Friesian-Kühe) mit Analyse folgender Variablen: Menge und Kalziumkonzentration des Kolostrums; Blutserumkonzentrationen von Kalzium, Phosphor, freien Fettsäuren (NEFA) und β-Hydroxybutyrat (BHB); Rückenfettdicke; Milchleistung; Daten zur Kalbung; Laktationszahl; Kuhvater; Trächtigkeitsdauer; Erstkalbealter; Trockenstehdauer; Fruchtbarkeitskennzahlen der Vorlaktation sowie Erkrankungen in der Trockenstehphase und bis 3 Tage post partum. Die Daten wurden mithilfe der Varianzanalyse, Korrelationsanalyse sowie der multiplen linearen Regressionsanalyse auf Zusammenhänge und Einflussfaktoren stufenweise ausgewertet. Ergebnisse: Die mittlere Kalziumkonzentration betrug 2386 mg/l (Standardabweichung = 550 mg/l), wobei der Wert bei Färsen 148,5 mg/l höher lag als bei Kühen. Als relevante Einflussfaktoren ergaben sich die mittlere Tagesmilchmenge der ersten Laktationswoche und die Rückenfettdicke zum Zeitpunkt des Trockenstellens. Der Zusammenhang zur Milchmenge war negativ, was für einen Verdünnungseffekt spricht. Eine Zunahme der Rückenfettdicke bewirkte eine Erhöhung der Kalziumkonzentration im Kolostrum. Zusammen erklärten beide Faktoren 25% der Variabilität der Kolostrumkal ziumkonzentration. Laktationszahl und Kalziumkonzentration im Blut waren keine signifikanten Einflussfaktoren. Schlussfolgerung und klinische Relevanz: Die Hypothesen wurden widerlegt. Es gibt keinen Zusammenhang zur peripartalen Serumkalziumkonzentration und die Laktationszahl ist kein relevanter Einflussfaktor. Die Kalziumkonzentration im Kolostrum hat eine große individuelle Spannweite. Eine Beeinflussung über die Milchmengeneinsatzleistung und die Rückenfettdicke ist möglich, aber im Hinblick auf die Gebärpareseprophylaxe ohne Relevanz.
Summary
Objective: To investigate the factors that affect the calcium content of the first colostrum (milk exclusively of the first withdrawal) and the relationship to the blood calcium concentration. We tested the hypotheses that the lactation number is the main influence factor and that there is a relationship to the postpartum serum calcium concentration. Material and methods: An observational study was conducted from April 2012 to March 2013 at a commercial dairy farm (2278 Holstein-Friesian cows). The analysis comprised the following variables: blood serum concentrations of calcium, phosphate, non-esterified fatty acids, and β-hydroxybutyrate; back-fat thickness; daily milk production; calving data; lactation number; male parent of the cow; length of gestation; age at first calving; dry-period duration; fertility parameters of prelactation; diseases during the dry period and up to 3 days postpartum. A stepwise analysis of the data for correlations and influencing factors was conducted by means of variance, correlation, and multiple linear regression analyses. Results: The mean calcium concentration of the colostrum was 2386 mg/l (standard deviation 550 mg/l), with heifers having a higher value by 148.5 mg/l than pluriparous cows. Factors influencing the colostrum calcium content were the mean milk production during the first week of lactation and the back-fat thickness at drying off. The correlation to the milk production was negative, which may be a dilution effect. An increase in back-fat thickness caused an increase in the colostrum calcium concentration. Together, these two factors explained 25% of the colostrum calcium variation. The lactation number and the blood calcium concentration were not significant influence factors on the colostrum calcium content. Conclusion and clinical relevance: The hypotheses could not be confirmed in that there was neither a relationship of to the blood calcium concentration nor of the lactation number with the colostrum calcium content. The colostrum calcium content displayed a wide individual variation. However, there was a possible influence through milk production and back-fat thickness, but this would not be beneficial with regard to prophylaxis of parturient paresis.
Schlüsselwörter Milchkuh - Kalziumstoffwechsel - Ätiologie - Gebärparese - Hypokalzämie - Laktationszahl - Zuchtwert
Keywords Dairy cow - calcium metabolism - etiology - parturient paresis - hypocalcemia - lactation number - breeding value
