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DOI: 10.1055/s-0041-101249
Ernährung als Therapie
Der Mensch lebt nur von der Hälfte dessen, was er isst − von der anderen Hälfte leben die Ärzte (Ägypten, 2000 v. Chr.)Publication History
Publication Date:
11 May 2015 (online)
Zusammenfassung
Der Mensch ist, was er verdaut! Die Nahrungszufuhr, die Menge, Zusammensetzung und Zerlegbarkeit der Nahrung tragen wesentlich zum Erhalt oder zu Störungen des komplexen Organsystems Darm bei. Sind die Verdauungsorgane überfordert, können Krankheiten wie Zuckerintoleranzen, Störungen der Schleimhaut bis hin zu Entzündungsreaktionen in fern liegenden Organsystemen entstehen. Die Autorin zeigt an zwei Fällen aus der Praxis gelungene Sanierungen des Verdauungssystems beispielhaft auf.
Abstract
Man is, what he digests! Intake, amount, composition, and decomposability of the food contribute significantly to the preservation or to disorders of the complex organ system of the intestine. If the digestive organs are overtaxed, diseases like sugar intolerances, disorders of the mucous membrane up to inflammatory responses in far away organ systems can develop. With the help of two cases from practice, the author shows successful sanitations of the digestive system.