Zusammenfassung
Mangelernährung kann im Kontext einer Tumorerkrankung auftreten und ist unter
onkologischen Patienten weit verbreitet. Der Wechsel vom stationären zum
ambulanten Versorgungssektor muss vielfältigen Ansprüchen gerecht werden und
kann mit Informationsverlusten verbunden sein. Um dieser
Schnittstellenproblematik mit einem effektiven Konzept zu begegnen, sollten
Faktoren für ein nachhaltiges Ernährungsprogramm für mangelernährte onkologische
Patienten eines akademischen Lehrkrankenhauses bestimmt werden.