Literatur
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1 Lehane L, Olley J. Histamine (Scombroid) Fish Poisoning - a review in a risk-assessment framework. Canberra; National Office of Animal and Plant Health 1999 im Internet: www.affa.gov.au/corporate_docs/publications/pdf/animalplanthealth/chief_vet/histamine.pdf
Priv.-Doz. Dr. Frank Martens
Charité - Universitätsmedizin Berlin · Campus Virchow Klinikum · Klinik für Nephrologie und internistische Intensivmedizin
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