Planta Med 1990; 56(6): 691
DOI: 10.1055/s-2006-961370
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© Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York
Standardisation of Garlic Powder Preparations by the Estimation of Free and Hydrolysable SH Groups
R. Pentz1
, Z. Guo1
, G. Kress1
, D. Müller1
, B. Müller2
, C.-P. Siegers1
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1Institut für Toxikologie, Medizinische Universität zu Lübeck, D-2400 Lübeck, Federal Republic of Germany
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2Lichtwer Pharma, D-2120 Lüneburg, Federal Republic of Germany
