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DOI: 10.1055/s-2007-961799
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York
Der Einfluss der chemischen Zusammensetzung von Wasser und der Erwärmung bei der Herstellung von Badetorf auf seine pharmakologischen Eigenschaften
The Influence of Chemical Ingredients and Warming on the Pharmacological Features of Balneogical Peat While PreparingPublication History
eingereicht: 11. 11. 2005
angenommen: 13. 12. 2006
Publication Date:
25 April 2007 (online)
Zusammenfassung
Hintergrund: Bei der Herstellung von Badetorf sind zwei Prozessschritte unumgänglich. Die Versetzung von Badetorf mit Wasser und seine Erwärmung. Durch beide Prozesse wird die Löslichkeit der biologisch aktiven Torfsubstanzen begünstigt, was zur Änderung der pharmakologischen Eigenschaften von wässerigem Torfextrakt führen könnte. Ziel dieser Arbeit ist es festzustellen, inwieweit die Erwärmung von Badetorf und die chemische Zusammensetzung des verwendeten Lösungsmittels zu Änderungen seiner pharmakologischen Eigenschaften führt.
Methoden: In In-vitro-Untersuchungen wurde die Wirkung von wässerigem Torfextrakt (WTE), hergestellt durch Verdünnung des Torfes mit destilliertem Wasser, Leitungswasser, Quellwasser und Mineralwasser (Wässer, die einen Mindestgehalt von 1 g/l gelöste Mineralstoffe aufweisen)von verschiedenen Orten (Bad Kissingen, Bad Schwalbach), auf die spontane kontraktile Aktivität (SKA) glatter Muskelstreifen (GM) vom Meerschweinchenmagen untersucht. Des weiteren wurde wässeriger Torfextrakt aus Badetorf hergestellt, der im Vorfeld jeweils 2 bzw. 4 Stunden auf bis 20, 40, 60° und 95°C erwärmt wurde.
Ergebnisse: Die Versuchsergebnisse zeigen, dass die chemische Zusammensetzung des Was-sers, das zur Verdünnung des Torfes verwendet wird, die pharmakologischen Eigenschaften des wässerigen Torfextraktes auf verschiedene Arten beeinflussen kann: Die gemessenen Unterschiede resultieren aus den veränderten Löslichkeiten der Torfinhaltsstoffe, die durch die Konzentrationen an Fulvin- und Ulminsäuren bestimmt werden. Die Erwärmung von Badetorf ändert die Wirkung von WTE auf die SKA der GM. Eine Erwärmung auf 60 °C führt zu einer Potenzierung der anregenden Wirkungen von WTE auf die GM als Folge erhöhter Konzentrationen vor allem der wasserlöslichen Komponenten der Fulvinsäuren in WTE. Eine weitere Erhöhung der Erwärmungstemperatur auf bis 95°C führt ausschließlich zu einer Erhöhung der Konzentrationen von Ulminsäuren um das 2,5-Fache. Dadurch kommt es auf-grund der partialagonistischen Wirkungen von Ulminsäuren auf die α2-Adreno- und D2-Dopaminrezeptoren zu einer frühzeitigen Supprimierung der Aktivität der Rezeptoren.
Schlussfolgerungen: Diese Ergebnisse erfordern künftig Untersuchungen zu den möglichen qualitativen Unterschieden der Badetorfe als Grundlage für eine gezielte therapeutische Anwendung von Badetorf. Wie die Ergebnisse weiterhin zeigen, sollte eine Erwärmungstemperatur von 60°C nicht überschritten werden.
Abstract
Objective: For preparing peat for medical use two procedures are necessary: The mixing of peat with dilution-media and the warming up. Thereby the solubility of the biological active peat-substances is promoted, what could cause a change of the pharmalogical features of soluble peat-extract. Aim of this work was to verify in how far the warming-up and mixing with dilution-media of balneological peat leads to a change of the pharmacological features.
Methods: In in vitro-experiments the peat was mixed with distilled water, water, spring-water and mineral water (solved substances 1 g/l) from different spa resorts (Kissingen Spa, Schwalbach Spa) for creating aqueous peat extract (APE) on the spontaneous contractile activity (SCA) of the smooth muscle fibres (SMF) of guinea pig stomach. Moreover APE was made of balneological peat which was warmed up before to 20°, 40°, 60° and 95°C in two resp. four hours. This aqueous peat extract was tested on the smooth muscle fibres of guinea-pig stomachs while measuring the spontaneous contractile activity.
Results: The results show that the chemical ingredients of the water, used to dilute the peat, clearly influence the pharmalogical features of soluble peat-extract on different ways: The measured differences came from the varying solubility of the peat-contents, which are determined by the different concentration of fulvic- and ulmic acids. The warming of balneological peat changes the effect of APE on the SCA of the SMF. The warming up to 60°C magnify the stimulating effect of APE on the smooth muscle cells as a result of higher concentrations of the soluble components of fulvic-acids in peat. By rising the temperature up to 95°C only ulmic-acid concentrations increase to the 2.5 times. Thereby, because of the partialagonistic effects of ulmic-acids on the α2 Adreno- and D2- dopamine receptors, it comes to an early suppression of the receptor activity.
Conclusion: These results demand examination in future concerning the differing qualities of balneological peat as a basis for a clear defined therapeutically use. With this background the temperature of 60°C should not be exceeded for the use of balneological peat.
Schlüsselwörter
Badetorf - Torf - Moor - Mineralwasser - Heilbäder - pharmakologische Eigenschaften - glatte Muskulatur - Erwärmung von Torf
Key words
balneological peat - peat - mud - mineral water - spa resorts - pharmacological features - smooth muscle fibres - warming peat
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Korrespondenzadresse
PD Dr. med. A.-M. BeerM.Sc.
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