Das persönliche Pflanzenporträt: Humulus lupulus

Der Hopfen (Humulus lupulus) aus der Familie der Hanfgewächse ist die Arzneipflanze des Jahres 2007. Der Studienkreis „Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der Universität Würzburg möchte mit dieser Wahl darauf aufmerksam machen, dass sich die Nutzung von Hopfen nicht auf das Brauwesen beschränkt, sondern dass dieser heute zunehmend als Phytotherapeutikum verwendet wird. Hopfen hat einen berühmten Bruder, nämlich den Hanf (Cannabis sativa). Beide Gewächse gehören zu den alten Kulturpflanzen.