Die Bakterienart Escherichia (E.) coli gehört zweifellos zu den am besten untersuchten Mikroorganismen. Seit der Erstbeschreibung von Colibakterien im Jahr 1885 galt dennoch fast über ein Jahrhundert die Ansicht, dass diese Art keine Zoonoseerreger enthält. Irrtümlich, wie sich in den letzten Jahren herausstellte.