Breite antibakterielle Wirkung einer Mischung von Senfölen in vitro

Hintergrund

Ein Nativpräparat aus Kapuzinerkressenkraut (KK) und Meerrettichwurzel (MW; Angocin® Anti-Infekt N, Repha GmbH, Langenhagen) ist in Deutschland zur Therapie bei Infektionen der oberen Atem- und Harnwege zugelassen. Wirksame Bestandteile sind Senföle (=Isothiocyanate), die nach oraler Einnahme aus Glucosinolaten freigesetzt werden (Benzyl-Senföl aus KK, Allyl- und 2-Phenylethyl-Senföl aus MW). Ziel war es, die antibakteriellen Eigenschaften einer Mischung dieser Senföle zu untersuchen.

Methoden

Die antibakterielle Aktivität einer Mischung von synthetischen Senfölen (Fluka, Buchs/Schweiz) wurde mittels Agar-Dilutions-Methode bestimmt. Die Senföle wurden im Verhältnis eingesetzt, wie sie im Nativpräparat vorliegen: 50% (v/v) Benzyl-, 37,9% Allyl-, und 12,1% 2-Phenylethyl-Senföl. Die Mischung wurde in Tryptic Soy Broth verdünnt, welches 8% Tween-80 enthielt. Verdünnungen wurden direkt vor dem Gießen der Platten zu Müller-Hinton-Agar hinzugefügt (Endkonzentrationen 1–0,001%). Die Bakterienspezies wurden mittels Multi-Point-Inoculator aufgebracht (48 Isolate in Duplikaten pro Spezies). Nach Inkubation für 24h bei 37°C wurden die Minimale Hemmkonzentration (MHK) und die Minimale Bakterizide Konzentration (MBK) bestimmt.

Ergebnisse:

Bakterium	MHK90 (% v/v)	MBK90 (% v/v)
Staphylococcus aureus	0,004	0,5
Streptococcus pneumoniae	0,008	0,03
S. pyogenes	0,008	0,25
Enterococcus faecalis	0,015	>1
E. faecium	0,015	>1
Pseudomonas aeruginosa	0,03	0,06
Escherichia coli	0,015	0,25
Klebsiella pneumoniae	0,125	0,125
Proteus vulgaris	0,004	0,015
Serratia marcescens	0,004	0,004
H. influenzae	≤0,0005	≤0,0005
Candida spp.	0,004	0,004

Schlussfolgerung

Die Senfölmischung weist eine breite antibakterielle Wirkung gegen grampositive und gramnegative Bakterien auf. Dies ist die Grundlage für die klinische Wirkung von Angocin® Anti-Infekt N, da die drei verwendeten Senföle die wirksamen Bestandteile des Nativpräparats darstellen.