Einfluß einer GAG-Peptid-haltigen Knorpelschutzsubstanz auf experimentell geschädigten Hühnerknorpel

Abstract

The articular cartilage of healthy chickens (used as controls) and of chickens with biochemically induced arthrosis and of chickens treated with DAK-16 (GAG-peptide complex from Arumalon) was examined via transmission electron microscopy. The cartilaginous tissue in the knee of the chicken has a special structure on account of the load to which it is exposed. It consists of hyaline cartilage, fibrous cartilage and mixed forms of both types of tissue. The articulating joint surface which has to bear the load consists of hyaline cartilage, whereas those parts of the cartilage which are subjected to tensile forces consist of fibrous cartilage. In the hyaline cartilage, the chondrocytes are functionally active cells which are responsible for the high proteoglycane turnover (13 days in the articular joint of the chicken). Chondrocytes are much rarer in the fibrous cartilage. In addition, they are functionally inactive, since the proteoglycane content and hence proteoglycane synthesis in this tissue is at a low level. Arthrotic changes were induced in the articular cartilage of the chicken by means of intra-articular injection of the metabolic inhibitor monoiodine acetate. The electron microscope revealed a destruction of 95% of the chondrocytes. In contrast, only about 70% of the chondrocytes are destroyed if the same experiment is repeated with therapeutic administration of a substance with a protective effect on the cartilage containing a GAG-peptide complex. The surviving chondrocytes show high secretory activity. Metabolically speaking they are much more active than the chondrocytes in the cartilaginous tissue of untreated animals.
The experiments conducted by the authors with chicken cartilage have shown that a protective action is exercised by a substance containing a GAG-peptide complex, on the chondrocytes and hence on the site of production of proteoglycanes and collagen fibres, even in case of severe chemical damage, and that over and above this, the secretory efficiency of the surviving chondrocytes is enhanced.

Zusammenfassung

Der Gelenkknorpel von gesunden Hühnern (Kontrolle), von Hühnern mit biochemisch induzierter Arthrose und DAK-16 (GAG-Peptid-Komplex aus Arumalon)-therapierten Versuchstieren wurde transmissionselektronenoptisch untersucht. Das Knorpelgewebe im Kniegelenk des Huhnes weist aufgrund seiner speziellen Beanspruchung eine besondere Struktur auf. Es setzt sich aus hyalinem Knorpel, Faserknorpel und Mischformen beider Gewebetypen zusammen. Die artikulierende, gewichttragende Gelenkfläche besteht aus hyalinem Knorpel, während die zugbelasteten Knorpelstellen Faserknorpel aufweisen. Im hyalinen Knorpel stellen die Chondrozyten funktionell aktive Zellen dar, die für den hohen Proteoglykanumsatz (13 Tage im Kniegelenk des Huhnes) verantwortlich sind. Im Faserknorpel dagegen kommen die Knorpelzellen wesentlich spärlicher vor. Außerdem sind sie funktionell inaktiv, da der Proteoglykangehalt und somit die Proteoglykansynthese in diesem Gewebe gering ist. Arthrotische Veränderungen wurden im Gelenkknorpel des Huhnes durch intraartikuläre Injektion des Stoffwechselinhibitors Monojodacetat erzeugt. Elektronenmikroskopisch zeigt sich ein Untergang von 95% der Chondrozyten.
Bei gleicher Versuchsanordnung und therapeutischer Gabe einer GAG-Peptid-Komplex-haltigen Knorpelschutzsubstanz sind dagegen nur etwa 70% der Chondrozyten zerstört. Die erhaltenen Knorpelzellen zeigen hohe sekretorische Aktivität. Sie sind deutlich stoffwechselaktiver als die Chondrozyten im Knorpelgewebe unbehandelter Tiere. Unsere Versuche am Hühnerknorpel haben gezeigt, daß die verwendete GAG-Peptid-Komplex-haltige Substanz die Chondrozyten und damit die Produktionsstätte der Proteoglykane und Kollagenfasern selbst bei schwerer chemischer Schädigung schützt und darüber hinaus die Sekretionsleistung der erhaltenen Chondrozyten steigert.