Einflussfaktoren auf die Erstkolostrummenge bei Holstein-Friesian-Kühen und deren Beziehungen zur postpartalen Kalziumkonzentration

Zusammenfassung

Ziel: Untersuchung von Einflussfaktoren auf die Menge des Erstkolostrums bei Holstein-Friesian-Kühen und deren Beziehung zur postpartalen Kalziumkonzentration im Blutserum. Geprüfte Hypothesen: 1. Die Laktationszahl ist der wichtigste Einflussfaktor auf die Menge des Erstkolostrums. 2. Die Menge an Erstkolostrum ist ein ätiologischer Faktor bei der Entstehung der Gebärparese. Material und Methoden: Von April 2012 bis März 2013 wurde eine Beobachtungsstudie auf einem kommerziellen Milchviehbetrieb (2278 Holstein-Friesian-Kühe) durchgeführt. Die Analyse umfasste folgende Variablen: Blutserumkonzentrationen an Kalzium, Phosphor, freien Fettsäuren und β-Hydroxybutyrat; Rückenfettdicke; Milchleistung; Daten zur Kalbung; Laktationszahl; Kuhvater; Trächtigkeitsdauer; Erstkalbealter; Trockenstehdauer; Fruchtbarkeitskennzahlen der Vorlaktation sowie Erkrankungen in der Trockenstehphase und bis 3 Tage post partum. Die Daten wurden mithilfe der Varianzanalyse, Korrelationsanalyse sowie der multiplen linearen Regressionsanalyse auf Zusammenhänge und Einflussfaktoren stufenweise ausgewertet. Ergebnisse: Die mittlere Erstkolostrummenge betrug 5,6 kg mit einer Streuung von 3,41 kg. Eine Vielzahl von Einzelfaktoren beeinflusste die Menge des Erstkolostrums. Anhand der untersuchten Einflussfaktoren konnte ein Viertel der Variabilität der Kolostrummenge erklärt werden. Entgegen der Erwartung ließ sich der dominierende Einfluss der Laktationszahl nicht bestätigen, da er durch die stärker wirkenden Faktoren Milchmengenleistung der Folgelaktation, Erkrankungen nach der Kalbung, Trockenstehdauer, Kuhvater (Genetik) und das Kälbergewicht aufgenommen wird. Schlussfolgerungen und klinische Relevanz: Durch Selektion auf eine hohe Milchleistung und durch Einsatz von Bullen, deren Töchter eine gute Milchleistung zeigen, wird gleichzeitig auf eine höhere Kolostrummenge selektiert. Eine Trockenstehdauer von 50 Tagen ist in Hinblick auf die Kolostrummenge empfehlenswert. Die beiden Hypothesen wurden nicht bestätigt.

Summary

Objective: The aim of this study was to investigate the factors that affect the quantity of the first colostrum in Holstein Friesian cows and the relationship to the blood serum calcium concentration postpartum. It should be verified whether: 1. the lactation number is the main influencing factor; 2. the quantity of the first colostrum is etiologic for developing parturient paresis. Material and methods: An observational study was conducted from April 2012 to March 2013 at a commercial dairy farm (2278 Holstein Friesian cows). The analysis comprised the following variables: blood serum concentrations of calcium, phosphorus, non-esterified fatty acids, and β-hydroxybutyrate; backfat thickness; daily milk production; calving data; lactation number; male parent of the cow; length of gestation; age at first calving; duration of the dry period; fertility parameters of prelactation; diseases during the dry period and up to 3 days postpartum. A stepwise analysis of the data for correlations and influencing factors was conducted by means of variance, correlation, and multiple linear regression analyses. Results: The mean colostrum quantity was 5.6 kg with a standard de viation of 3.41 kg. A number of influencing factors affected the colostrum quantity. One quarter of the variability of the colostrum quantity could be explained by the influencing factors examined. A dominant effect of the lactation number was not confirmed. Instead, the effect of the lactation number was attenuated by the more potent factors milk production in the following lactation period, diseases after calving, duration of the dry period, the male parent of the cow (genetics), and the weight of the calf. Conclusions and clinical relevance: Selec tive breeding for high milk production and using bulls whose female offspring have high milk production can at the same time lead to breeding for high colostrum quantities. A dry period duration of 50 days is recommendable with respect to colostrum quantity. The two hypotheses could not be confirmed.

Schlüsselwörter

Milchkuh - Kalziumstoffwechsel - Ätiologie - Gebärparese - Hypokalzämie - Laktationszahl - Zuchtwert

Keywords

Dairy cow - calcium metabolism - etiology - parturient paresis - hypocalcemia - lactation number - breeding value

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