Mikrobiom und Wachstum – zu diesem Thema diskutierten Experten beim diesjährigen DACH-Symposium in Frankfurt, zu dem das Nestlé Nutrition Institute eingeladen hatte. Dem Mikrobiom werden entscheidende Bedeutung für Wachstum, Wohlbefinden und die langfristige Gesundheit zugeschrieben. Neue Erkenntnisse insbesondere zu den HMOs, den Human Milk Oligosacchariden der Muttermilch, und ihrer Wirkungsweise für die Zusammensetzung der Mikrobiota unterstreichen die Bedeutung der Muttermilch für die Säuglingsernährung.
