Ernährung & Medizin 2018; 33(03): 141-147
DOI: 10.1055/a-0638-6524
VFED
© Haug Verlag in Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Einnahme vor oder nach dem Essen? Das ist nicht alles…

Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln
Martin Smollich
Further Information

Publication History

Publication Date:
10 September 2018 (online)

Zusammenfassung

Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln können sich für die Betroffenen gravierend auswirken: So können die Folgen einer nicht erkannten Wechselwirkung zwischen einem Arzneimittel und der zeitnah verzehrten Nahrung von Wirkungsabschwächung und völligem Wirkungsverlust bis hin zu lebensgefährlichen Überdosierungen reichen [1]. Obwohl die Risiken dieser Wechselwirkungen mitunter erheblich sind, ist der kausale Zusammenhang den meisten Patienten, aber auch vielen Ärzten weitgehend unbekannt.

 
  • Literatur

  • 1 Weitschies W, Mehnert W. Arzneimittelwechselwirkungen mit der Nahrung. 1. Aufl.. Eschborn: Govi Verlag; 2014
  • 2 Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM). Warnhinweise für retardierte Oxycodon-haltige Arzneimittel und Alkoholgenuss. Pharmazeut Ztg 2009; 13: 105
  • 3 Dahan A, Altman H. Food-drug interaction: grapefruit juice augments drug bioavailability-mechanism, extent and relevance. Eur J Clin Nutr 2004; 58: 1-9
  • 4 Seden K, Dickinson L, Khoo S. et al. Grapefruit-drug interactions. Drugs 2010; 70: 2373-2407
  • 5 Smollich M, Podlogar J. Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln. 1. Aufl.. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft; 2016
  • 6 Boullata JI, Armenti VT. eds. Handbook of drug-nutrient interactions. 2. ed.. Totowa, New Jersey, USA: Humana Press; 2011
  • 7 Pápai K, Budai M, Ludányi K. et al. In vitro food-drug interaction study: Which milk component has a decreasing effect on the bioavailability of ciprofloxacin?. J Pharm Biomed Anal 2010; 52: 37-42
  • 8 Laitinen K, Patronen A, Harju P. et al. Timing of food intake has a marked effect on the bioavailability of clodronate. Bone 2000; 27: 293-296
  • 9 Rivera CA, Ferro CL, Bursua AJ. et al. Probable interaction between Lycium barbarum (goji) and warfarin. Pharmacotherapy 2012; 32: 50-53
  • 10 Flügge I. Mögliche Interaktion zwischen Vitamin-K-Antagonisten und der Goji-Beere – Risiko von INR-Erhöhung und schweren Blutungsereignissen. Bulletin zur Arzneimittelsicherheit 2013; 1: 13-17
  • 11 Pincus JH, Barry K. Influence of dietary protein on motor fluctuations in Parkinson’s disease. Arch Neurol 1987; 44: 270-272
  • 12 Brannan T, Martinez-Tica J, Yahr MD. Effect of dietary protein on striatal dopamine formation following L-dopa administration: an in vivo study. Neuropharmacol 1991; 30: 1125-1127
  • 13 Girerd RJ, Rassaert CL, Di Pasquale G. et al. Production of experimental hypertension and cardiovascular renal lesions with licorice and ammoniated glycyrrhizin. Am J Physiol 1958; 194: 241-245