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Aktuelle Ernährungsmedizin 2019; 44(04): 231-232
DOI: 10.1055/a-0875-5533
DOI: 10.1055/a-0875-5533
Forschung aktuell
Fischölbasierte parenterale Ernährung: wie antientzündliche Effekte optimieren?
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Publication History
Publication Date:
20 August 2019 (online)
![](https://www.thieme-connect.de/media/akternmed/201904/lookinside/thumbnails/10-1055-a-0875-5533-1.jpg)
Intravenöse Fischöl enthaltende Lipidemulsionen werden zur Behandlung von durch die parenterale Ernährung (PN) auftretende Lebererkrankung eingesetzt und liefern essenzielle Fettsäuren (EFAs), um das Wachstum zu unterstützen und EFA-Mangel vorzubeugen. US-amerikanische Wissenschaftler untersuchten im Mausmodell, ob der Zusatz antientzündlicher mittelkettiger Triglyzeride und α-Tocopherol einen zusätzlichen antiinflammatorischen Effekt erzeugt.