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Ernährung & Medizin 2021; 36(01): 33-38
DOI: 10.1055/a-1253-6049
DOI: 10.1055/a-1253-6049
Praxis
Ernährungstherapie onkologischer Patientinnen und Patienten mit Dysphagie
Zusammenfassung
Onkologische Patientinnen und Patienten, die von einer Dysphagie betroffen sind, leiden häufiger unter Gewichtsverlust, Mangelernährung und einer reduzierten Lebensqualität [1]. Kritisch wird es, wenn die Therapiefähigkeit eingeschränkt ist oder sich eine Aspirationspneumonie entwickelt. Die Ernährungsintervention sowie individuell hilfreiche Maßnahmen sollten im interdisziplinären Team abgestimmt, gezielt eingesetzt und professionell durchgeführt werden.
Publication History
Article published online:
17 March 2021
© 2021. Thieme. All rights reserved.
Georg Thieme Verlag KG
Rüdigerstraße 14, 70469 Stuttgart, Germany
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Literatur
- 1 Erickson N, Schaller N, Berling-Ernst AP. et al. Ernährungspraxis Onkologie. Stuttgart: Schattauer; 2016
- 2 Dziewas R, Pflug C. et al. Neurogene Dysphagie, S1-Leitlinie, 2020. In: Deutsche Gesellschaft für Neurologie, Hrsg. Leitlinien für Diagnostik und Therapie in der Neurologie. www.dgn.org/leitlinien Stand: 27.01.2021
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- 8 Arends J, Bertz H, Bischoff SC. et al. das DGEM Steering Committee. S3-Leitline der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM) in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Hämatologie und Onkologie e. V. (DGHO), der Arbeitsgemeinschaft „Supportive Maßnahmen in der Onkologie, Rehabilitation und Sozialmedizin“ der Deutschen Krebsgesellschaft (ASORS) und der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung (AKE): Klinische Ernährung in der Onkologie. Aktuel Ernahrungsmed 2015; 40: e1-e74
- 9 Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Kau- und Schluckstörungen in der Klinik. DGE-Praxiswissen. https://www.station-ernaehrung.de/fileadmin/user_upload/medien/Kau_und_Schluckstoerung_Klinik.pdf Stand: 22.01.2021
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- 11 Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Essen mit Genuss bei Kau- oder Schluckbeschwerden. https://www.fitimalter-dge.de/rezepte/puerierte-kost/ Stand: 12.02.2021