Ernährung & Medizin 2021; 36(01): 27-32
DOI: 10.1055/a-1337-9565
Praxis

Klinische Ernährung im Kontext der Onkologie

Melanie Ferschke

Zusammenfassung

Eine gute supportive Ernährungstherapie in der Onkologie basiert auf Standards und festen Abläufen im klinischen Alltag. Dazu gehören effizient eingesetzte und aufeinander aufbauende Screenings und Assessments. Das Wissen um Möglichkeiten der künstlichen Ernährung ist gerade in der Onkologie unverzichtbar, so z. B. über die Eskalationsstufen der Ernährung. Zudem bedarf es eines Standardrepertoires an Nahrungen mit festen Kriterien zur Auswahl.



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Article published online:
17 March 2021

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