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Ernährung & Medizin 2023; 38(01): 16-22
DOI: 10.1055/a-1834-6138
DOI: 10.1055/a-1834-6138
Wissen
Wie sinnvoll ist eine Zuckersteuer?
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Die Zuckersteuer ist ein heftig umstrittenes Thema. Fachgesellschaften, Ärzteverbände, Krankenkassen und Verbraucherorganisationen fordern sie seit Jahren. Die Lobby- und Interessenverbände der Lebensmittelwirtschaft halten dagegen. Die nachfolgenden Ausführungen sollen mehr Klarheit in den Zuckernebel bringen und einen Beitrag zur Versachlichung der Diskussion leisten.
Publication History
Article published online:
16 March 2023
© 2023. Thieme. All rights reserved.
Georg Thieme Verlag KG
Rüdigerstraße 14, 70469 Stuttgart, Germany
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