Tryptophan wird über den Kynurenin- und den mikrobiellen Indol-Stoffwechselweg in verschiedene Metabolite umgewandelt. Einige Tryptophan-Metabolite wurden am Menschen mit dem Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Qi et al. untersuchten die Assoziation zwischen verschiedenen Tryptophan-Metaboliten und Typ-2-Diabetes und identifizierten genetische, ernährungsbedingte und mikrobielle Faktoren, die mit diesen Metaboliten verbunden sind.
