Fast Food begünstigt Fettleber

Burger, Pizza und Döner sind im Alltag praktisch, lecker und machen satt. Der entscheidende Nachteil: Das Risiko für Diabetes und kardiovaskuläre Krankheiten nimmt erheblich zu. Weniger erforscht war bisher, wie der Fast-Food-Konsum und die nicht alkoholische Fettleber (NAFLD) zusammenhängen. Die Studiengruppe überprüfte die Assoziation insgesamt und bei zusätzlichem Diabetes oder Übergewicht.

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Article published online:
10 April 2024