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Aktuelle Ernährungsmedizin 2012; 37(6): 311-312
DOI: 10.1055/s-0032-1319066
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Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Prädiabetes – Ballaststoffe negativ mit gestörter Glukosetoleranz assoziiert

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Publication Date:
07 December 2012 (online)

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Die globale Prävalenz des Diabetes bei Erwachsenen wird schätzungsweise von 6,4% im Jahr 2010 auf 7,7% im Jahr 2030 zunehmen. Eine abnorme Nüchternglukose (Impaired Fasting Glucose, IFG) sowie eine gestörte Glukosetoleranz (Impaired Glucose Tolerance, IGT) sind Vorboten eines Typ-2-Diabetes, wobei die zugrundeliegende Pathophysiologie jeweils verschieden ist. Eine Studie aus Finnland untersuchte den Einfluss von bestimmten Lebensmitteln bzw. Nährstoffen auf die IFG und IGT und eine Kombination aus beiden.

European Journal of Clinical Nutrition 2012; 66: 819–824